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卵穴あけ器を買いました


温泉卵が
むきにくいので~

卵穴あけ器

買いました~\(~o~)/


1P9200056.jpg
卵穴あけ器  100円


1P9200055.jpg


ネットで調べると…

卵に穴をあけてから~茹でると🔥
殻がむきやすい~らしい


で…

卵の穴あけ器
なるモノが
百均でも売っているらしい

で…
近所の百均に行って

卵に穴をあけるモノってありますかぁ~
と尋ねると

すぐに
案内してくれました


けっこう有名なモノだったのかも


1P9200061.jpg
👈卵穴あけ器

1P9200066.jpg


卵穴あけ器のしくみは…

ココに針があります

1-1P9200066.jpg
卵穴あけ器の針

1P9200060.jpg

卵穴あけ器の上に
卵をのせて
押し付けると…

があく…らしい


1P9200062.jpg
穴があいた卵

1P9200063.jpg
卵の穴


試しに~

針がアルか
手で押して試してみたら
ダメ
だそうです

怪我をする~らしい(笑)


1P9129799.jpg
電気圧力鍋


例の如く・・・

愛用の~

すでに愛用の~

電気圧力鍋で
『温泉卵』もどきをつくります




2P9139926.jpg
電気圧力鍋で炊飯


例の如く・・・

炊飯後の
汚れた電気圧力鍋で
『温泉卵』もどきをつくります・・・


2P9139932.jpg
電気圧力鍋


『炊飯』で汚れた電気圧力鍋に…
水と
穴をあけた卵
を入れます

電気圧力鍋は…
ご飯を炊いたくらいでは
洗いません(笑)




例の如く・・・

🕘20分後


3P9200079.jpg
穴をあけた卵で作った温泉卵

このくらいむいてから
卵を振ると…
ゴロンと
『温泉卵』もどきが出てきます

茹で卵ではないので
つるん~というかんじではむけませんが…

確かに~
以前より=穴無し卵より

むきやすかったです!(^^)!


3P9210098.jpg
電気圧力鍋で作った『温泉卵』もどき


お皿に入れて見ると~👀~

まさに
見た目は
温泉卵
デス


3P9210104.jpg


『温泉卵』もどき~を
割ってみると

いいかんじの~半熟です



5P9210097.jpg
今夜の『つまみ』


『つまみ』は…

すべて
切るダケ🔪
チーンするダケ
ですが~

けっこう
いい~かんじ

5P9210098.jpg

温泉卵は…
ちょっとした
『つまみ』にもなります

5P9210099.jpg

紫蘇がのっているのが
塩麴チキンです




6P9190048.jpg
ベトナムの塩レモン
(塩&胡椒&レモン味)


塩レモンで
生野菜を食べるのが好きです


6P9190050.jpg
生野菜の食べ方


塩レモンにレモン果汁を入れて
生野菜のタレを作ります


6P9190051.jpg
お気に入りのレモン果汁


レモン果汁は
ビールにも入れるので
週に1本はなくなります


6P9210103.jpg
👈左:塩レモンとレモン果汁
右:麺つゆ(+生姜パウダー)👉


このタレにつけて
生野菜や
お豆腐を食べます


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