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バンコクの朝、ソムタムの朝食

  • 2015/12/12
  • 19:25
タイの朝…

朝８時…
ワット・ポーでの
ルーシーダットン・エクセサイズを３０分間

ワット・ポー・マッサージを６０分

マッサージが終わり…
ワット・ポーを後にするのが
だいたい１０時ごろ

メチャクチャ、健康的な
タイの朝です（笑）



ワット・ポー

ワット・ポーを出たところで
行きつけのソムタイ屋台でソムタムを食べます


ソム・タム屋台


左：ソム・タム　　右：カオニャオ（もち米）
６０バーツ（200円くらい）

ソム・タムの朝ごはんが終わると…
帰りは、のんびり…
チャオプラヤをボートで帰ります



チャオプラヤーボート

カオサンは、プラ・アーチットで下船します


プラ・アーチット　ボート乗り場

トゥクトゥクが停車しているところが
ボート乗り場への入り口です


PHRA　ARTHIT　PIREへの入り口


PHRA　ARTHIT　PIREと書いてあります

実は今朝は…
いつものワット・ポーの前のソム・タム屋台、まだオープンしていませんでした

仕方ないので
パパイヤのカットフルーツを食べてボートに乗りました（笑）

ところが…
プラ・アーチットまで戻ると
目の前にソム・タム屋台がありました


PHRA　ARTHIT　PIREへの入り口の向かいにあった、ソム・タム屋台


ソム・タム屋台は、ソム・タムを混ぜる容器があるのでわかります



ソム・タムを混ぜる容器


パパイヤのササガキ

包丁でササガキをつくる屋台です!(^^)!

ソム・タムは
ピーラー・ササガキよりも
包丁ササガキのほうが
なぜか（笑）おいしいことがわかりました


サービスの野菜・ソムタム・カオニャオ（もち米）
４０バーツ（140円くらい）

「チリ、いくつ？」と聞いてくれました
朝なので、「２つ」と答えました
時々「３つ」と答えると、驚かれます（笑）

ソムタム好きは
自分好みのチリの数を知っておくとよいです（笑）

食べたあと値段を聞いて、ビックリ(+_+)です
今時、４０バーツだなんて（笑）
朝から、気分いいです（笑）
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コメント

No title

> どんちゃんさん
どんちゃんなら、「そんなのあたり前」と言うかと思いました（笑）
触感も味の染み方も違いますよね！メンドーでも包丁でないと、売れ行きが違うのでしょうね～（笑）
  • 2015/12/15(11:21)
  • のりちゃん URL
  • 編集

No title

そうなんです！
ピーラーソムタムより、ささがきソムタムの方が何故だか美味しいんです！
食感なのか？
味の染み方なのか？
あのささがきの技、習得したいなぁ（笑）
  • 2015/12/14(14:15)
  • どんちゃん URL
  • 編集

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