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玄米ご飯生活≪もどき≫

昔から食べることにズボラで…(笑)
一錠飲むと、体に必要な栄養分が全部とれるようなものが発明されないかなぁ…
子どもの頃、そんなことを願っていた私は…
これさえ食べればOKという…
完全栄養サプリメント≪もどき≫…
のりちゃんブレンド米を考え出しました(笑)

ブログ:完全栄養サプリメント≪もどき≫


のりちゃんブレンド米レシピ≪もどき≫
玄米 1合弱
胚芽米 2合
麦50g
豆少々
3合炊きの炊飯器で、これらを一緒に炊きます

詳細は、ブログ:発芽玄米≪もどき≫


なぜ玄米3合ではないかというと…
(これを書くために、ここまでは以前と同じ内容のブログになってしまいました)

玄米は栄養価は高いけれど…
自己主張が強いのです(笑)

どんなおかずにも合うわけでは、ありません

玄米自体に味があるし…
存在もキョーレツだし(笑)
だから、玄米ご飯に合うおかずは、
梅干し・漬物・佃煮・ゴマ塩・お味噌汁…という
メチャクチャ素食メニューなのです(笑)
これでは、わびしすぎます(笑)
玄米に、あきてしまいます(笑)

カレーも食べたいし
ナシ・チャンプルも食べたい…
空芯菜炒めも食べたいし
トムヤムクンも飲みたい…
でも、玄米ご飯には合いません

ご飯を炊くのが嫌いな私は…
カレー用に、ナシチャンプル用に
別枠でご飯を炊くのはイヤです(笑)

それで
考え出したのが
のりちゃんブレンド米なのです

胚芽米は、食感は白米のようです
でも、胚芽が残っているので、栄養価としては玄米とかなり共通します

のりちゃんブレンド米なら…
私好みのおかず(
)なら
なんでもOKです(笑)




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