FC2ブログ

記事一覧

発芽玄米≪もどき≫

発芽玄米は、値段が高いです(笑)

そうしたら…
発芽玄米を自分で作る
という記事を見つけました

そうか…自分で発芽させちゃえばいいんだ

それからは…
ご飯を炊く前日の夜に、玄米を水につけて
発芽玄米?をつくっています

水につけるだけなので、たいした手間ではありません(笑)
















左:大豆                              右:玄米

私は欲張って…
さらに、栄養価を高めるために
大豆も少々、加えます(笑)


夜9時ごろ、炊飯器に大豆と玄米を入れます



翌日 朝11時ごろ
大豆も玄米も、ふっくらしています
















左:水につける前の玄米                  右:水につけて14時間後の玄米




気のせいか…発芽しているように思うのだけど…

発芽しているかどうかは
ですが…
こうして玄米を、普通に炊飯器で炊いて…
おいしくいただいています



関連記事

コメント

コメントの投稿

非公開コメント

検索フォーム

プロフィール

のりちゃん

Author:のりちゃん
Yahoo!ブログから引っ越してきました

アルバム

のりちゃんブログランキング

QRコード

QR

ブロとも申請フォーム

カテゴリ

カレンダー

10 | 2020/11 | 12
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -