完全栄養サプリメント≪もどき≫
- 2015/12/03
- 13:41
食べる目的は２つあると思います
１つ目は生きるため
２つ目は楽しむため
つまり、ボディのためとハートのためですね
だから、どちらも大切です(笑)
私は、昔から食べることにズボラで…(笑)
一錠飲むと、体に必要な栄養分が全部とれるようなものが発明されないかなぁ…
子どもの頃は、そんなことを願っていました(笑)
ストレス解消のための食べ物は、必要なかった頃ですから(笑)
何かやっているときに、食べることで中断されるのがイヤで…
今でも旅行中など、
食べるために移動を中断したくなくて…
目的地に到着したときにはレストランがしまっていて…
大好きなタイ料理の国で
コンビニのレトルト食品を食べるはめになり…(笑)
情けない思いをすることがあります
（タイのコンビニのレトルト・タイ料理、けっこうおいしいですけど…）
で…
実際に大量のサプリメントが売り出されてみると…
体に必要な栄養素は、食べ物からとったほうが良い…
ということが、わかったのですね～(笑)
で、
考え出した、自作サプリメント(笑)
これさえ食べればOK
という完全栄養サプリメント(笑)
それは、のりちゃんブレンド米です
のりちゃんブレンド米レシピ≪もどき≫
玄米 １合弱
胚芽米 ２合
麦50ｇ
豆少々
これらを一緒に炊きます
３合炊きの炊飯器なので…
玄米に含まれる栄養素が…
ビタミンB1 ビタミンE ビタミンB6
炭水化物・たんぱく質・鉄
食物繊維
ナイアシン・リン・マグネシウム・パントテン酸・亜鉛・フェチン酸・フェノール・セレン・ギャバなど
もう、玄米だけで十分な栄養素です
足りない栄養素は
カルシウムとビタミンCくらい…？
足りない栄養素を補うために…
お弁当の時は
おにぎりの具を小魚類（鰹節・乾燥エビなど）→カルシウム
デザートにみかん（ミニトマトなど）→ビタミンC
これで完璧
自宅で食べるときは
汁物（お味噌汁）に、鰹節や乾燥エビを入れます→ダシではなく全部食べる
デザートまたは朝食が、フルーツ＆野菜ジュース→ミキサーで自作
これで完璧
のりちゃんブレンド米を炊くのは
休みの日だけです
前日の夜、玄米を水につけます
玄米を、さらに栄養価を高めるために、発芽米にするのです
発芽米は自分で作れるという記事を読んで、実践しています(笑)
１４時間くらい水につけておくと、発芽するようです(笑)
休みの前日の夜、玄米を水にひたして、休みの日のお昼に炊くと
ちょうどいいのです(笑)
私は、さらに栄養素を欲張って(笑)
大豆など、豆も少しまぜます→大豆タンパクがプラスされます(笑)
味的には、緑豆が好きです
日本の緑豆は高いので、タイに行ったときに買ってきます(笑)
のりちゃんブレンド米レシピ≪もどき≫
１合の計量カップに、豆（大豆）少々と玄米
胚芽米２合（ナント無洗米
）
）胚芽米の無洗米ってあまり売っていません
５０ｇずつ小分けになっているので、炊く前に1袋入れるだけです
こののりちゃんブレンド米を1食分ずつ冷凍保存して、
普段食べるときはレンジで、チ～ンだけです
この完全栄養サプリメントを食べたら…
今日の「生きるための食」ノルマ達成＼(~o~)／
ということで(笑)
あとは…どら焼きやら、チョコレートやら 楽しみの食 に手をつけるのです(笑)
- 関連記事
-
-
稲荷寿司弁当の栄養価
2018/07/21
-
今年のマイブーム、稲荷寿司弁当
2018/07/20
-
みかん茶＝今年のマイブーム・ドリンク(笑)
2018/03/10
-
最近マイブームのブレックファースト
2017/10/23
-
バリ島のサンバル≪もどき≫のつくりかた
2016/06/30
-
バリ島のナシ・チャンプル≪もどき≫
2016/06/30
-
ハーブは八百屋さんでなく植木屋さんで購入
2016/05/22
-
シソの花・ドレッシング
2016/05/21
-
節分の福豆で作るビルマ豆サラダ≪もどき≫
2016/02/02
-
玄米ご飯生活≪もどき≫
2015/12/04
-
炊いたご飯の、タイ風ズボラ保存法
2015/12/04
-
発芽玄米≪もどき≫
2015/12/03
-
完全栄養サプリメント≪もどき≫
2015/12/03
-
りんごジャム≪もどき≫
2015/12/02
-
どら焼き≪もどき≫
2015/12/02
-
