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ペッチャブリーのお菓子の話

  • 2010/07/19
  • 02:18
 
日本語キャンプの2日目に見学した
マルカターヤワン宮殿のお土産売り場に
売っていたお菓子
 

 
 
学生がドッサリ
お土産に買っていました
「センセ、ペッチャブリーのお菓子です」
。。。確かに。。。今まで見たことがないお菓子でした
北部にはないですね～
 
ジャムンクというらしい
 
なかなか上品な
和菓子のような
味わいのあるお菓子だこと・・・
お砂糖のかたまりのような・・・キョーレツに甘い味かと思ったら
味は、ココナッツ風味の上品な甘さで？？
そう・・味は前出の「ルークチュップ」とほとんど同じかんじ・・・
（実はこの記事のために「ルークチュップ」は載せたのでした）
 
見た感じ・・・甘そうだったので
量が少なめの詰め合わせを
私は買いました
 
詰め合わせは
実は全部がジャムンクではないらしい
 
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャムンクはこれ
 

なんとも・・・上品ですね
ナント真ん中に金粉までのっかっていました
持ち帰る途中に取れてしまったけれど
上のものに少し名残がある・・・
外側に花びらのようについているものは、硬いです
真ん中はおもち風
餡子は入っていません
材料は米粉かな？
 
 

 

これもかわいらしい❤
これは全体がおもち風でした
 

 
これはわりとよく見るかも
全体がやわらかい
このなかでは1番甘いです
金粉がついているのは
ジャムンクの金粉です
 
大きさはすべて１００円玉くらいです
 
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コメント

No title

夕顔さん
おいしかったけど、かわいくて食べるのが惜しかったです。
  • 2010/07/20(00:52)
  • のりちゃん URL
  • 編集

No title

うわぁ～、おいしそう＾＾
食べてみたいです！
  • 2010/07/19(20:00)
  • 夕顔 URL
  • 編集

No title

どんちゃん、四角い焼きプリンはよく見かけるけど、ジャムンクははじめてでした。黄色は黄身の色でしたか。鶏の産地？
  • 2010/07/19(10:52)
  • のりちゃん URL
  • 編集

No title

このお菓子達は、ルークチュップと同じ餡に卵黄をプラスしてあるんじゃないかな、確か。
金粉が豪華～！
ペップリーはモーゲーン（焼きプリン）も有名で、道沿いにお菓子屋さんがいっぱいありますね^^
  • 2010/07/19(03:23)
  • どんちゃん URL
  • 編集

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