家計簿㉖:食費の節約方法=⑹便利・調理器具をみつける
- 2020/11/29
- 00:05
自分のやりたいコト=好きなコト
ソレができる人生を送りたい~

そう~思いました
しかし・・・
自分の資金=給料
には限りがあります
自分の好きなコトにお金を使うために・・・
生活費を節約するコトを考えました
生活費の中でも~
食費は毎日必要ですから
食費を節約しようと思いました
食費を節約するために
1番いい方法は~自炊することです
で・・・
ラクに
安く
自炊をするために~


研究
しました📚

いろんな本や雑誌を参考にしたのですが~
その中でも
私のお気に入りの本は
コレ👇
働く女性のキッチンライフ
著者 小林カツ代
発行 大和書房
第1版 1981年
新装版 1983年
第10刷 1986年
古い本ですが~(笑)
ブログを書くにあたって
久々に開いて見ると~👀~
今でも応用デキソウな内容で
ビックリしました

で・・・
自分なりの・・・
研究結果はコレ👇
のりちゃんの
絶対❕❕必需・調理器具
1⃣ 調理家電
👇
。。。。。
3⃣ 便利・調理器具
実は・・・
この~3⃣ 便利・調理器具は~
小林カツ代さんの本を参考にしたものが多いのです
働く女性のキッチンライフ p90p91より引用
著者 小林カツ代
発行 大和書房
このページは
何度も見ました
👀


しっかり~目印の~折り目があります(笑)
タイトルも~
便利なキッチン用品
という見出しのページです
1皮むき
2トング
3キッチンばさみ
迷わず買いました

働く女性のキッチンライフ p92p93より引用
著者 小林カツ代
発行 大和書房
4スケッパー
コレは~少々~イレギュラー・バージョン
を購入(笑)

働く女性のキッチンライフ p90p91より引用
著者 小林カツ代
発行 大和書房
5圧力鍋
圧力鍋はずっとほしかったのですが・・・
今年
買いました


電気圧力鍋
ナント😲
30年くらいかけて
実行しています(笑)
電気圧力鍋は調理家電なのでココ👇
ブログ:
6お盆
実家では
お客さん以外にはまったく出番がなかったので
思いもよらなかったのですが~
とても役に立っています

。。。。。
ということで~
のりちゃんバージョン
便利・調理器具
1皮むき
コレは・・・
フツーに百均とかにあるのを使っています
2トング
のりちゃんトング 購入:百均
大:ほとんどレンジ調理なので~
レンジから取り出す時に~便利です
ちょっと…コツがあるのですが~(笑)
トレー(お盆)をレンジにくっつけて~
レンジの中の熱くなったお皿を
ズリズリ~トングで引きずりだして
トレーの上に~うまく乗せる👍
そうすると~
熱くなったお皿に触らなくてすみます(笑)
小:かわいくて思わず購入(笑)
思いのほか~
鰹節などを袋から出す時
便利でした
パソコン作業中に
食事の準備をすることが多いのですが~
手を汚したくないし~
手を濡らしたくないし~
そんなときにトングは便利です
食事の準備に手を濡らしたくない

どこまで不精なんだ

~と思いますけど~(笑)
3キッチンばさみ
キッチンばさみ 購入:ニトリ 1380円
キッチンばさみ
分解して洗えます(^^♪
私にとって
超
必需品です

キッチンばさみは包丁より使用頻度が高い(笑)
包丁は使わない日があっても~
キッチンばさみは使わない日はナイ



袋麺とか~
ビニール袋を破くのにも~使いますから(笑)
トマトや
玉ねぎも
小さめを買って~
煮込み料理やフードプロセッサー使用の時は
ハサミ対応です(笑)
ネギ・シソ・キノコ類・ししとう
ピーマン・切り干し大根・などなど
使えるトコロは全てハサミです(笑)
キャベツも~
やわらかいところは手でちぎって
硬い芯はハサミです
働く女性のキッチンライフ p91より引用
著者 小林カツ代
発行 大和書房
小林カツ代さんの本にも~
安物でないことがぜったい
とあります
やはり~切れないハサミは
メチャクチャ
ストレスになるし~

私の場合~使用頻度が半端でない
ので~(笑)

まあまあ~のお値段のモノを買うようにしています
。。。。。
全部一気に書くつもりだったのですが・・・
ちょっと長くなり過ぎたので~

ドーモ・・・予定通り進まない~(笑)
4スケッパー
6お盆
は次回に~
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