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コロナ禍のルーティン・ブレックファースト⑥=栄養満点の冷凍ブレンド米


私は…
食べる目的は2つあると思っています

1つ目は生きるため=体に必要な栄養素を取り入れるため
2つ目は楽しむため=おいしい気分で幸せな気持ちになるため

つまり、ボディのためとハートのためですね~
だから、どちらも大切です(笑)

。。。。。

私は、昔から食べることにズボラで…(笑)

一錠飲むと、体に必要な栄養分が全部とれるようなモノ
発明されないかなぁ…

子どもの頃は、そんなことを願っていました(笑)


それで~
食いしん坊の姉からは…

私はイヤなことがあっても1日に3回幸せな気持ちになれるのに~
ナンテかわいそうな子でしょう・・・

そう~不思議がられたものでした(笑)


私は~
何かやっているときに、食べることで中断するのがイヤで…
今でも旅行中など、
食事のために移動を中断したくなくて…
それで~🚌~
目的地に到着したときにはレストランがしまっていて…
コンビニのレトルト食品を食べるはめになり…(笑)
情けない思いをすることがあります

で…
実際に~
大量のサプリメントが売り出されてみると…

体に必要な栄養素は…
食べ物からとったほうが体に良い…
ということが、わかったのです~(笑)


で…

考え出した、自作サプリメント!(^^)!

これさえ食べればOK👍~という
完全栄養サプリメント

それが
のりちゃんブレンド米です


のりちゃんブレンド米レシピ≪もどき≫
👇
発芽玄米 1合
胚芽米 2合

1P6027990玄米
玄米

1P6027992胚芽米
胚芽米


玄米1合
胚芽米2合
これらをよく混ぜて~
一緒に炊きます

この分量は…
ウチの炊飯器が3合炊きだからです…


1日に3合も食べませんから
小分けして
冷凍します

3P5307961.jpg
冷凍用のりちゃんブレンド米(冷凍前)


炊きあがったのりちゃんブレンド米を~
ビニール袋に小分けして
冷凍します

1袋が1食分です

分量が少ない袋は~わざと😁です


分量が少ない『ごはん』の使い道は…

現在~コロナ禍で小麦粉が品薄状態です
で…
小麦粉の代用にするのです~😁

おやつのパンケーキを作る時に~
小麦粉と混ぜて~かさ増しするのです

ま…米粉だと思えば~(笑)


3PC032453.jpg
冷凍庫に保管(冷凍後)


通常の日は…
この~のりちゃんブレンド米を1袋

レンジでチ~~~ン温め

食べます

9P6058120.jpg
コロナ禍のルーティン・ブレックファースト
のりちゃんブレンド米・三菜(塩麴ダイコン・人参ソテー・高野豆腐)・味噌スープ



玄米完全食
といわれる
栄養価の高い食品です


玄米に含まれる栄養素は…

ビタミンB1 ビタミンE ビタミンB6
炭水化物・たんぱく質・鉄
食物繊維
ナイアシン・リン・マグネシウム・パントテン酸・亜鉛・フェチン酸・フェノール・セレン・ギャバ
など

もう、玄米だけで十分な栄養素です

足りない栄養素は
カルシウムビタミンCくらい…?


足りない栄養素を補うために…

味噌スープの)鰹節タンパク質・カルシウム・ミネラル・ビタミンB&D
高野豆腐カルシウム・タンパク質・鉄
塩麴ダイコンビタミンC
(おやつの)ミキサー・ジュース(バナナ・トマト・みかんなど)ビタミンC

これで完璧ヽ(^。^)ノ

。。。。。

玄米ごはん~ではなく
のりちゃんブレンド米にしたのは…

食べやすい👍からです


玄米にカレー🍛って
合いません~

でも…
のりちゃんブレンド米なら
カレーでもいけます

。。。。。

ということで…

コロナ禍のブレックファーストは…

使いまわしのできる😁~栄養満点の
のりちゃんブレンド米のメニューなのです


ブレックファーストで
体に必要な栄養を取り入れて~

ノルマ達成ヽ(^。^)ノ


で…

夕食は~楽しみのための食事

ビールとおつまみ🍗です(笑)


。。。。。


玄米は…
ひと工夫します~💡😁💡

さらに栄養価を高めるために
発芽玄米💡にするのです

1-2PC032442.jpg
玄米

2P6038034.jpg
発芽玄米

胚芽が
芽が出ているのがわかります~👀~


一晩で~
ただの玄米
発芽玄米に変身しま~す

発芽玄米はお値段が~高いです

だから~
自作するのです😁


=発芽玄米につづく=



~コロナ禍のブレックファーストの記事~

ブログ:味噌スープ

ブログ:高野豆腐

ブログ:人参ソテー

ブログ:毎日同じメニュー







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