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ベトナムのレストランで常連扱いを受ける❔


フーコック島では、お気に入りのレストランに毎日通いました


お気に入りシーフード・レストラン
 
 
私は…ビールに「氷」を入れて飲むのが好きです
この飲み方は、タイやベトナムでは…ローカルの人たちの一般的な飲み方です()
 
外国人の場合…
ビールをラッパ飲みする人が多いので、グラスも、言わないと出てきません
トーゼン…外国人はローカルの人たちのように、ビールに「氷」を入れて飲んだりはしませんから…「氷」も出てきません()
 
お気に入りレストラン1日目は…
ビール(サイゴン・レッド)を注文すると、ビールだけが運ばれてきました。
そこで…グラスを注文しました。
すると…グラスだけが運ばれてきました
そこで…氷を注文しました
2本目のビールは…
サイゴン・スペシャルを注文し、氷のおかわりをしました


サイゴン・レッド

 
お気に入りレストラン2日目は…
ビール(サイゴン・スペシャル)を注文すると…
ビールと氷入りのグラスが運ばれてきました


氷入りのグラスとサイゴン・スペシャル

飲み比べて見ると…
サイゴン・スペシャルのほうが甘くて…
私好みだとわかりました
瓶もかわいいです💛

 
お気に入りレストラン3日目は…
椅子に座ると…
何も注文しないのに…氷が入ったグラスが運ばれてきました
そこで、ビール(サイゴン・スペシャル)を注文しました
 
お気に入りレストラン4日目は…
椅子に座ると…
何も注文しないのに…
氷が入ったグラスと、サイゴン・スペシャルが2
栓を抜かない状態で運ばれてきました()
「栓抜き」も運ばれてきました()
どうやら…自分で栓を抜いて…飲んだだけ払うシステムのようです()
私の場合…サイゴン・スペシャル2本は、完飲❢です()


栓を抜かないビールと氷入りグラス


     
 運ばれてきた栓抜き
1本だけ抜いてくれました(笑)

 
数日前…
ローカル男性2人組が入ってきたとき…
いきなりビールを4本運んでいるのを見ました
いきなり4本注文したの?
と驚いたのですが…どうやら客が注文したのではなさそうです
1人につきビール2本運ぶのが…一般的のようです()
 
ある日…
いつもより遅めに行くと…
男性4~5人組のグループが、すっかりできあがっていました
すでに会計中のようでした
 
彼らのテーブル横には…ビールが「ケース」で置いてありました


宴のあと?彼らのビール「ケース」




お店の女の子が…栓を抜いていないビールの本数を数えていました
あまり飲んでいないようですね~(笑)

 
どうやら…人数が多い時は…
ビールをケースごと運んで…飲んだ本数を数えて会計するシステムのようです()
 
そう言えば…
ホーチミンで出会った男性グループは…
日本人はよく働くねえぇ~
ベトナムは毎日がウィークエンドだ!
ビールを17本は飲むよ!!
と言っていました()
彼らもケース飲みしていたのでしょうね~()
 
何も言わなくても
ビールと氷の入ったグラスが出てくるベトナム・フーコック島のレストランを
私はますます気に入ったのでした💛
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コメント

No title

> 夕顔さん
気に入るとリピーターになるので、よく覚えられます(笑)今朝もバンコクのバイクタクシーに、行き先を言わなくても「ワット・ポー?」と言われました(笑)タイへは…昨夜…今日の未明に到着したばかりですけど…

No title

素敵なお店ですね~。お客さんのことをわかってる!
ケースごとビールも合理的で素晴らしい。
いいお店を見つけましたね~^^
そして覚えられているところがさすがです!

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